Molte madri lavoravano nei campi, altre in casa e quando c’era da fare la poppata, fornivano il loro seno senza alcuna azione di pulizia. In caso di pianto ed in mancanza della madre, non c’era il biberon. Ci pensavano le zie o le nonne che masticavano ripetutamente qualche pezzo di pane e lo riversavano nella bocca del neonato, un’azione simile a quella degli uccelli con i loro piccoli. Questo boccone masticato era chiamato cioato.
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